南瓜榴莲面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克榴莲
- 1个鸡蛋
- 500克高筋面粉
- 50克水
- 50克牛奶
- 60克黄油
- 7克酵母
蔬菜
- 100克南瓜
调味料
- 1克盐
- 50克细砂糖
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜蒸熟
2
榴莲加30克黄油稍微炒干，放冰箱
3
水化开酵母 放面粉 南瓜 牛奶 盐糖 鸡蛋用厨师机搅拌至起膜
4
放入黄油继续搅拌
5
发酵面团到两倍大
6
再次用厨师机搅拌面团
7
分成几个小面团 压扁 包入榴莲 面团二次发酵
8
170摄氏度上下火烤25分钟 美味榴莲南瓜面包
