筒骨玉米薏米煲
简单
4人份
夏天想喝一碗营养丰富的筒骨汤，不如放上甜甜脆脆去油腻的玉米，加点能去寒气的薏米，再撒几颗红枸杞，色香味营养俱全！
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食材清单
其他
- 2根玉米
- 500g筒骨
- 一两根党参
- 一小撮挽葱结葱
- 少量枸杞
- 适量料酒
- 适量薏米
蔬菜类
- 5片姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧一锅水，将筒骨汆烫到完全煮出血水，捞出筒骨流水洗净。
2
将筒骨放入砂锅中，放入足量清水，党参，姜片，葱结，料酒，大火煮开。
3
煮开后放入薏米，玉米，小火煲1.5小时，建议煲到汤汁变成乳白色。
4
放入枸杞，盐，再煮20分钟即可。
