简易版奥利奥酸奶蛋糕
简单
4人份
适合新手的一款蛋糕，不需要烤箱，没有任何搅拌手法！👍🏻👍🏻👍🏻 有兴趣的动起来，文字看不清楚的可以看看视频视频不清楚的可以问我😂😂😂（视频大小弄错了，放大后有些字看不到了😭大家不要嫌弃） 就是回复会有一点点慢 就一点点😃 6寸 6寸 6寸的模具
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2片（10g）吉利丁片
- 30g黄油
- 40g（不喜欢甜的可以少一点）细砂糖
- 70g奥利奥饼干碎
- 一瓶（205g）安慕希原味酸奶
- 几个（装饰用）奥利奥饼干
- 随意奥利奥饼干碎
肉类
- 100g纯牛奶
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水融化
2
奥利奥饼干碎加入融化黄油拌匀
3
吉利丁片用冷水泡软
4
倒入6寸活底蛋糕模具压紧实，放入冰箱冷冻5分钟（也可以冷藏 时间稍微长点，饼干底结实了就可以了）
5
白糖加入牛奶隔水加热融化
6
加入泡软的吉利丁片搅拌至融化
7
离开热水，加入安慕希酸奶 ，加入奥利奥碎拌匀
8
倒入刚刚的模具里
9
放入几个奥利奥饼干装饰
10
冰箱冷藏一夜（4小时也行凝固了就好，我做好太晚了 当第二天的甜点刚刚好😃)
