土豆蔬菜可乐饼
简单
4人份
没有准备面包糠，算是一大遗憾，但味道还是棒棒的哦
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺黑胡椒
- 1根火腿
- 1袋薯条碎
- 2个鸡蛋
- 若干克玉米粒
- 若干克青豆
- 若干勺淀粉
蔬菜类
- 半个卷心菜
- 小半个洋葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆和火腿都切丁，卷心菜切丝
2
土豆玉米青豆下锅煮软
3
火腿，洋葱，卷心菜 进油锅煸炒出香味，洒一点胡椒和盐
4
准备一袋薯片，原味的最好，捏碎备用
5
把煮烂的土豆，炒好的蔬菜，还有碎薯片一起拌一拌，土豆就渐渐变成泥了
6
捏成小饼，放进面粉和生粉的混合粉里滚一滚
7
再到蛋液里滚一滚，如果有面包糠，就在蛋液后裹一层面包糠
8
进油锅炸一下，里面都是熟的，所以表面金黄就可以了，开吃吧，好香好香
