美味卤鹌鹑蛋
简单
4人份
鹌鹑蛋美味又富含营养，而且做法超级简单，快动手做起来吧…
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食材清单
其他
- 15粒花椒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1块桂皮
- 1罐（500毫升）啤酒
- 2个八角
- 2片香叶
- 3个干辣椒
- 500克鹌鹑蛋
调味料
- 10克盐
- 15克白糖
营养成分
热量
541.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鹌鹑蛋用自来水洗净，煮熟后剥去蛋皮备用。
2
锅中分别倒入啤酒，鹌鹑蛋和各种佐料，大火烧开后转小火煮半小时左右即可关火，然后可以盖上锅盖焖一段时间为了让鹌鹑蛋更好的入味儿。
3
等锅里的鹌鹑蛋彻底凉透后就可以装进适当的容器里保存了，随吃随取，超级好吃啊！！
