粉葛猪骨鸡爪汤
简单
4人份
这道汤祛湿清热的效果非常好。
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食材清单
其他
- 100克红豆
- 100克薏米
- 15克白术
- 2个蜜枣
- 2小块生姜
- 2根红萝卜
- 30克茯苓
- 30克莲子
- 500克猪骨
- 750克粉葛
- 8只鸡爪
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好食材，粉葛在广州基本四季都能买到。
2
猪骨和鸡脚要汆烫后再洗干净。
3
这些食材主要是祛湿清心火的。
4
把红萝卜、粉葛放进锅里煲。
5
汤大约煲一个小时就可以了。