芙蓉麦饼（楠溪江麦饼）
简单
4人份
麦饼-这是家乡的特产，妈妈的味道！每次回家都会让妈妈做麦饼吃，这次索性跟妈妈学，以便自己想吃的时候也可以做起来解馋～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3只鸡蛋
- 一勺色拉油
- 根据自己来定面粉
海鲜类
- 适量虾皮
肉类
- 500g猪肉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量咸菜
- 适量葱
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
咸菜切碎，锅烧热倒咸菜，把咸菜的水份炒干，备用！
2
洋葱，猪肉，葱花切好备用，虾皮准备好！
3
打两个蛋，热锅倒油，倒入鸡蛋稍微炒下，用铲子捣碎，或者煎好放菜板上切碎！
4
用炒了蛋的锅再倒点油，放入洋葱炒香，再倒入咸菜，稍微翻炒下倒入猪肉，（猪肉不能炒太熟，不然以后包的时候容易搓破面粉）然后放入虾皮翻炒，熄火放入炒好的蛋和葱花！
5
放着晾凉会！
6
面粉加一个鸡蛋和一勺色拉油，加入适量清水，揉到手光，盆光，面光！
7
当当当当～好了
8
总是没有妈妈做的圆
9
很香
