巧克力松饼Chocolate Pancake

简单 4人份

巧克力口味上瘾的我,松饼也想吃吃巧克力味的~所以就有了这款巧克力松饼。 材料、做法都超简单,我还用了个小口令,方便大家记忆。一起来试试吧。 注意⚠️此为泡打粉版,蛋白发泡版请参:https://www.xiachufang.com/recipe/103710976/ 步骤图补好啦,快来交作业🥰

巧克力松饼Chocolate Pancake
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #材料1
  • #材料2
  • 16克玉米油
  • 1个鸡蛋
  • 5克可可粉
  • 5克泡打粉
  • 80克低筋面粉
  • 80克牛奶
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

305.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

8.0 克

7.0 克

767.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将材料1中的全部材料倒入大碗中,蛋抽搅打均匀。

2

一个简单记忆法——即先将【蛋、奶、油】混合均匀。

3

然后将材料2中所有粉类和糖混合均匀,筷子搅一搅。

4

将材料1倒入混合,静置约10分钟后。

5

开小火,平底锅用纸沾一点点油抹匀。

6

从15cm处,倒一勺面糊,摊成一个小圆饼。(这个高度倒面糊,松饼才会圆)

7

出现小洞洞后,用木铲轻轻铲起翻面,再煎约1分钟,即可出锅。

8

全部煎好之后,在顶上放一小块巧克力或黄油,挤上巧克力酱或糖浆,就可以开吃啦~

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