西洋参罗玉骨汤
简单
4人份
妈妈牌养生汤
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 1根玉米🌽
- 1根胡萝卜🥕
- 2勺料酒
- 370克猪小排🥩
- 3克西洋参
蔬菜类
- 3根葱
- 5片姜
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨，葱根，姜片，冷水下锅，煮至沸腾出泡沫，都懂的哈！
2
捞出洗个凉水澡，肉质变得Q弹Q弹的。
3
热油后下排骨玉米翻炒几下，加水没过玉米，放3克西洋参（想味道浓些可多加几片），再加1勺盐，盖上盖子中火煮1个小时。
4
一个小时后开盖放入胡萝卜以及1勺鸡精。盖上盖子小火煮半个小时。
5
叮咚，半个小时后开盖戳下排骨酥不酥软，以及咸淡，可稍微加些水让汤多些，视个人口味而定。
6
最后撒入葱花即可！ 整个过程2个小时左右😊
