胡萝卜木耳虾仁猪肉蒸饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克温水（40-50度）
- 1根胡萝卜
- 200克中筋粉
- 2个鸡蛋
- 5朵木耳
- 和面：
- 少许料酒
- 少许香油
- 适量生抽
- 适量生粉
- 适量蚝油
- 适量黑胡椒粉
海鲜类
- 适量虾仁
肉类
- 适量猪肉
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料混合均匀，浇入热油，快速搅拌均匀，朝一个方向搅上劲。
2
和面：200克面粉加100克温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，醒15分钟。
3
醒好的面团搓成长条，切成剂子，包入馅料。
4
放蒸锅中，上气后蒸7分钟即可。
5
OK啦😊。
