海参小米🎃粥

简单 4人份

海参小米粥营养丰富,有缓解疲劳、滋阴解渴、预防感冒、养颜润肤、补虚养身的功效,也是家庭餐桌上常见的健康养生菜谱

海参小米🎃粥
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食材清单

其他
  • 1克胡椒粉
  • 20克小米
  • 30克南瓜
  • 3只海参
  • 3小朵西兰花
蔬菜类
  • 2根香菜

营养成分

热量

459.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

809.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

海参提前用纯净水泡发,每12小时换一次

步骤 1
2

水,泡发48-72小时。

步骤 2
3

清洗、去除肠衣泥沙,再用纯净水煮60分钟(大火煮开后转小火)

步骤 3
4

烧煮60分钟后直接再浸入冷的纯净水中继续泡发3天(每12小时换一次水)至软弹。

步骤 4
5

小米20克与🎃30克熬粥,最好放入高汤提鲜(可用电炖锅煲过夜)

步骤 5
6

西兰花🥦焯水、海参清洗、香菜切丝待用。

步骤 6
7

将小米粥与🎃调至粘稠状即可

步骤 7
8

加入海参、西兰花🥦、少许盐煮5分钟,关火焖1分钟。

步骤 8
9

洒香菜叶,淋上麻油拌匀即可享用了。

步骤 9
10

㊗️大家🐷年健康快乐

步骤 10

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