青椒萝卜炒鱿鱼
简单
4人份
第一次写食谱哈哈。目前还是一个新人，也只会做些家常小菜，拍照技术不是很好，添加了滤镜，如果厨友不喜欢，以后就不加啦。哈哈哈。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个胡萝卜
- 一个青椒
- 一只鱿鱼
- 适量味精
- 适量油
- 适量老酒
- 适量蚝油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
462.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼切花白灼熟透即可
2
胡萝卜切花青椒切棱块
3
下油炒胡萝卜。油可以多加一点，因为胡萝卜质硬，多加油个人觉得容易炒熟哈。
4
加入少许的水，刚好没过胡萝卜一点，开小火煮一下，把胡萝卜煮熟。可以加点老酒更入味
5
用筷子插一下胡萝卜。不够熟再煮一会。熟后先加入鱿鱼煸炒一会再加入青椒，因为青椒炒太久颜色就不翠绿好看了
6
最后加入盐味精蚝油，盐加多了蚝油就要少放哦，因为多放蚝油会很咸哒。熄火装盘😃
