作为沿海的南方人,却一直喜欢吃辣菜,不怕它会辣,就怕它不辣。
197.0 卡
21.0 克
38.0 克
70.0 克
4.0 克
2.0 克
485.0 毫克
A,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备好全部食材。
1、把一个大鸡腿放锅里,放入料酒,生姜一起煮。一定要煮透。
调汁:油锅里放油,放入辣椒面,和白糖,翻炒,辣椒面融和在油锅里。
油锅里倒入大蒜末。
调汁:放入小米椒,放入醋、老抽、蚝油、美味鲜酱油,继续翻炒,倒入少许水,放入葱末。
喜欢芝麻或者花生碎的都可以加进去。
冰箱里冷藏一碗水。
鸡腿煮透后,直接放冷藏水里浸泡。这样肉质会鲜嫩。
把鸡腿肉掰丝。
调好的汁,均匀淋在鸡腿肉上就好了。简单吧😄!