狗鲨鱼汤
简单
4人份
据说狗鲨鱼汤可以提升白细胞，为了夫人的健康再贵也舍得买。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺当归泡制的白酒
- 1条狗鲨
- 1段当归
- 1颗红枣
- 5朵鲜香菇
- 5片胡萝卜
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
894.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
狗鲨杀好后，用开水冲烫
2
再用铁丝网刷掉鳞片
3
斩小块，用当归白酒腌制，待用
4
锅里放2勺花生油和1勺芝麻油，下姜片和葱头爆香
5
放入鱼肉翻炒，加适量生抽，黄酒，盐
6
倒入开水，放入香菇，红枣，枸杞，配色的胡萝卜，中火煮15分钟
7
撒上葱花起锅
