无敌鲜美且超级简单的【马鲛鱼雪菜汤】
简单
4人份
每年一到这个季节，就是马鲛鱼大量上市的时候了！我很爱吃马鲛鱼，因为它基本上没啥小刺儿，而且肉超级多，跟我们宁波的雪菜可以说是黄金搭档了，无敌鲜美！！！
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食材清单
其他
- 1条马鲛鱼
- 适量料酒
- 适量清水
- 适量食用油
蔬菜类
- 3片姜
- 适量雪菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好雪菜、马鲛鱼、姜片。
2
倒油，烧微有点热了，可以下姜片了。
3
放入马鲛鱼，两面都煎一下。
4
两面都煎好了，倒入适量清水。
5
盖上盖子，大火煮个10分钟左右。
6
开盖，下入雪菜，放一丢丢盐，即可出锅啦！৫(”ړ৫)
