5分钟日式牛舌廾
简单
4人份
超级方便的工作日晚餐。 牛舌可以提前腌好放保鲜盒保存。
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食材清单
其他
- 100克牛舌
- 1个无菌鸡蛋
- 1勺味淋
- 2瓣蒜
- 5克芝麻
- 瓣蒜
- 适量黑胡椒
调味料
- 1勺酱油
- 克盐
- 半勺糖
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
887.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
超市买回的薄切牛舌放入腌料中腌制1小时（味淋，蒜泥，酱油，黑胡椒）
2
中火预热煎盘，薄涂黄油加热至冒泡，放入牛舌，20秒后即可翻面
3
在锅边打入一粒无菌蛋，煎至蛋黄微微凝固即可铲起装盘
4
撒上芝麻点缀，五分钟快手牛舌饭最好啦。
