#麦子厨房#小红锅#黄油圣诞曲奇

简单 4人份

圣诞节就要到了,做个应景的黄油圣诞小饼干吧。成品口感微甜疏松,喜甜的朋友可以再增加糖粉的份量。

#麦子厨房#小红锅#黄油圣诞曲奇
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 15克奶粉
  • 25克玉米淀粉
  • 70克黄油
  • 半个鸡蛋
调味料
  • 25克糖粉

营养成分

热量

540.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

738.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料如图所示

步骤 1
2

黄油软化,加入糖粉。

步骤 2
3

稍微打发至蓬松后,加入低粉。

步骤 3
4

加入玉米淀粉和奶粉

步骤 4
5

加入蛋液(半个鸡蛋的蛋液)

步骤 5
6

揉成面团,冷藏30分钟。

步骤 6
7

面团擀平后,用模具压出图案。

步骤 7
8

摆入平盘后再开电,预热灯灭后继续烘烤10分钟左右,中间可以转动烘焙纸以便上色更均匀。

步骤 8
9

完成!

步骤 9
10

黄油圣诞曲奇

步骤 10
11

微甜疏松的口感

步骤 11
12

小巧可爱

步骤 12

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