百合三花粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克大米
- 40克蜂蜜
- 50克百合
- 5克干茉莉花
- 5克干野菊花
- 5克干金银花
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
百合切去头，掰开，过水冲洗干净
2
将野菊花、金银花、茉莉花过水冲洗干净，然后置于一个大碗中，用60-70度的温水泡15分钟，至颜色变黄
3
泡干花的同时，将大米淘洗干净，倒入爱多帮免火再煮锅的内锅中，加入适量的清水，将米浸泡一会，这样米更松软，粥更容易煮烂
4
将百合倒入锅内，再将泡花的水也通过滤网倒入，留少量泡过的花备用
5
将免火再煮锅的内锅置于火上，盖上锅盖，加热至沸腾即可关火
6
然后将内锅放入外锅内，盖上外盖，扣上锁扣，放在一边你就可以不用管他了，去看看电视上上网，这个时候你还可以听见锅里面持续的咕嘟声，粥还在锅里面继续闷煮着
7
过半个小时后，打开锅盖，一锅香喷喷的粥就煮好了
8
最后将蜂蜜和少量泡过的干花倒入锅内，搅匀即可
