青椒海鲜菇炒肉

简单 4人份
青椒海鲜菇炒肉
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食材清单

其他
  • 2个小辣椒
  • 2瓣蒜
  • 3个青椒
  • 一小把海鲜菇
  • 适量油
  • 适量生抽
  • 适量生粉
  • 适量老抽
  • 适量蚝油
肉类
  • 200g五花肉
调味品
  • 些许盐

营养成分

热量

196.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

3.0 克

6.0 克

715.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

五花肉洗净吸水切薄片,用生粉,盐,蚝油,生抽腌半小时

2

青椒剖两半把里面的籽取出,切斜刀片。海鲜菇太长的切两半,红辣椒切圈,蒜切蓉

3

煮一锅水把海鲜菇焯水,沥水

4

热锅,下一点点油,下蒜蓉和辣椒圈煸香,下五花肉炒出油,下青椒炒断生后下海鲜菇

5

翻炒后加老抽和盐,一点点水,炒收汁

6

海鲜菇吸了汁很好吃

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