凉拌面万能酱汁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3勺姜粉
- 1/3勺胡椒粉
- 1/3勺芝麻
- 1/3勺芥末粉
- 1/3勺花椒粉
- 一勺芝麻酱
- 一勺花生
- 两勺醋
调味料
- 一勺白糖
- 一勺酱油
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面条要干一点，煮三分钟，煮到七成熟捞出过凉水，要凉透，然后倒入植物油（植物油要熟油，热过放凉）
2
上述佐料按照用量配好，其中芥末粉加凉白开1:1，混合后放置发酵
3
ps：芥末可放可不放，依个人口味而定，主要讲述酱汁做法，配菜随意