电饭锅香菇鸡肉粥

简单 4人份

来自微博@美食家大雄,我做个记录怕忘记了

电饭锅香菇鸡肉粥
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食材清单

其他
  • 块鸡胸肉(鸡腿肉也可以)
  • 朵香菇
  • 杯大米
  • 食用油
蔬菜类
  • 片姜
  • 生菜
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

666.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

781.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大米淘净加少许油和盐,用水浸泡一小时以上

2

香菇洗净切薄片,生菜洗净切碎,姜切片

3

鸡肉洗净剁成肉末,用一点盐、淀粉和油拌匀

4

浸泡后的米放入电饭煲,加水,米水比例1:6,按下煮饭键

5

电饭锅变成保温后打开盖子,入鸡肉迅速搅散,放入香菇片姜片煮三分钟

6

最后放入生菜碎搅拌,加盐调味即可

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