啥?没有电子秤也能做艾饼,艾糍(青团:)!

简单 4人份

清清的艾香婉婉走来,是春天的味道。 快把春天装进肚子里吧!

啥?没有电子秤也能做艾饼,艾糍(青团:)!
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食材清单

其他
  • 1/3碗芝麻
  • 1碗半糯米粉
  • 2/3碗粘米粉
  • 3-4碗艾叶
调味品
  • 4勺白糖
调味料
  • 1小勺酱油

营养成分

热量

707.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

681.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料吧

2

艾草拿一半来煮出水,

3

大火滚它5分钟作用

4

提前茎叶分离哦

5

过滤出水

6

把叶子捞出来,剁碎

7

装进碗里

8

将剩下的一半艾叶,取叶子,剁碎,连着汁叶装进碗里

9

一半白糖趁热和艾叶汁混合,

10

搅匀

11

加入温温的艾汁

12

如果觉得不够绿,可以再加入艾叶汁

13

揉成这样,不粘手

14

手上涂点油

15

开始包咯

16

弄成团团

17

放在涂满油的碟子上,防止粘黏

18

再在艾饼上涂一层油

19

大火蒸20分钟

20

get!

21

皮薄皮厚,自己拿捏

22

爱了

23

软糯软糯的,还有范儿

24

爱不释口呀,这是那个馅料多哒

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