销魂的啤酒鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15粒花椒
- 1勺老抽
- 1斤鸡爪
- 1瓶啤酒
- 2个八角
- 3勺生抽
- 3勺蚝油
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 2勺酱油
- 少许盐
- 适量白糖
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪修理干净～锅里过水去浮沫
2
用凉水洗干净晾水
3
锅里下油 烧热 下鸡爪 煎至金黄色
4
加入生抽老抽蚝油 生姜 料酒 白糖等 来回炒均匀 上色之后
5
雪花啤酒一瓶下锅
6
开大火煮开 然后中火焖烧 最后汤汁少的时候 大火 不停搅拌 留一点汤汁即可
7
撒上芝麻～葱花
8
一碗销魂的鸡爪问世～
9
不过十分钟～杯盘狼藉～
10
妥妥的都在肚子里～
