桂花蜜烧饼
简单
4人份
记录一下 大概六个 其实就是一个没有馅的酥饼
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食材清单
其他
- 100g低粉
- 25g低粉
- 30-40g水
- 50g中粉
- 桂花蜜 白芝麻
- 油皮
- 油酥
肉类
- 30g猪油
- 50g猪油
调味料
- 20g糖
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
922.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油皮揉出膜，包保鲜膜，醒半小时
2
油酥混合揉成团，包保鲜膜，醒半小时
3
大包酥 油皮包油酥，擀开，尽量擀大一点，卷起，稍微醒一会再擀开，用小号慕斯圈刻出一个个饼。
4
两面刷上桂花蜜沾上白芝麻
5
锅子上中小火烙 两面金黄即可
