广东早茶 豉汁蒸排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 4瓣蒜
- 500克排骨
- 适量油
蔬菜
- 1勺豆豉
调味品
- 4勺白糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗干净后，泡水，并且有活水往下
2
泡30分钟以上
3
沥干水
4
加入油，糖混在一起
5
腌制30分钟以上，我一般包起来，放冰箱保鲜放一晚
6
加入生粉混合
7
加入蒜和豆豉混合
8
蒸十五分钟就OK了
