奶香全蛋椰蓉球
简单
4人份
留给自己看的美食清单 简单 容易上手
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食材清单
其他
- 120克椰蓉
- 1个鸡蛋
- 30克奶粉
- 70克黄油
- 90克低筋面粉
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
445.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油提前软化好，（用手指倒一下，有很深的坑就可以）
2
黄油+糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀
3
将蛋液分三次加入，每一次搅拌均匀后再加一次，用手动搅拌器使劲搅吧，这个步骤胳膊会撸折！
4
筛入奶粉+低粉，用刮刀搅拌，压伴，翻拌，怎么拌都行，拌匀即可
5
这样就可以上手了，不要揉，把面团捏匀即可
6
分成每10克一个小团，放在装椰蓉的碗里来回摇摇晃晃，面团表面很容易会沾到一层椰蓉
7
摆入盘中，烤箱提前预热
8
中层130度20分钟
