迷彩杏仁饼~~~每一个图案都独一无二

简单 4人份

一直很喜欢迷彩的图案,总感觉这样的色彩代表年轻活力,精力充沛,随性洒脱😎 自己用常做的几款结合做在了一起,的确有意想不到的收获。 全程我用的都是搅棒,这样避免搅拌过头,黄油融化太多,后期也比教容易成型。

迷彩杏仁饼~~~每一个图案都独一无二
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 150克低筋面粉
  • 1个蛋黄
  • 30克杏仁片
  • 30克玉米淀粉
  • 3克抹茶粉
  • 5克可可粉
  • 适量点缀砂糖
调味料
  • 1克盐
  • 50克糖粉

营养成分

热量

643.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

521.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,等待黄油软化到手指按下去有凹洞。

2

软化的黄油➕糖粉➕盐➕蛋黄开始搅拌。

3

搅拌均匀,不要让黄油融化太多即刻放入杏仁拌匀。

4

添加筛过的玉米淀粉,如炒菜般搅拌。

5

继续筛入低筋面粉搅拌均匀至图片状态。

6

戴上一次性手套开始用拳头按压至面团状态。

7

把面团分成三份,一个用抹茶揉合上色,一个用可可粉揉合上色。

8

建议把面团压扁,把粉倒在当中,一点点揉成均匀颜色即可。

9

把三个颜色面团捏成一块块随意散开摆放。

10

把这些碎的面团按压在一起就有漂亮的颜色啦……

11

垫上保鲜膜,用手制成长方形条状放入冰箱冷冻等待35-40分钟。

12

把砂糖适量的撒在冷冻后的面饼上。

13

无须解冻切块,约

14

7-1cm一块。烤箱预热至150度烘培20-22分钟。

15

出炉开吃吧……😋

16

装盘是不是很好看,都一个个不一样的呢🤗

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