杂粮粥面包

简单 4人份

家里粗粮没人吃,每次都剩下很多,倒掉可惜;换个吃法都能吃完 家里老爸癌症晚期也没心情更新,将就看吧 这款面包大人小孩都能吃,还是比较健康的

杂粮粥面包
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 300克淡杂粮粥
  • 30克玉米油
  • 400克高筋面粉(王后)
调味料
  • 20克红糖
  • 20克细砂糖
  • 2克盐
  • 3克耐高糖酵母

营养成分

热量

788.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

400.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粥是比较厚的,没有放糖,煮好放凉就可以做;先放湿性材料,再放面粉,把酵母,糖,盐放在面包机四个角

2

面包机一个程序半个小时,能打出手套膜更好,没有也可以,我就没有打出手套膜

3

发两倍大,排气分成三份,醒五分钟整成自己喜欢的形状进行二发

4

200℃预热烤箱;二发好后筛点高筋面粉在面包胚上,用快点的刀割包;200℃25分钟

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