蚝油鸡胸片
简单
4人份
很快手的一道菜，简单 适合新手，做出来很有逼格 鸡胸脯这样做非常的嫩，不会很柴。
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 1勺蚝油
- 200g鸡胸脯
- 一小段胡萝卜
- 半个青椒
- 少许料酒
- 少许淀粉
- 少许鸡精
蔬菜类
- 半个圆葱
调味料
- 一勺酱油
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸脯洗干净后控水，
2
切薄片
3
放入少许淀粉，少许盐。 抓匀，
4
放着备用
5
胡萝卜切丝。
6
洋葱切丝
7
青椒切丝
8
统统切丝!!!
9
锅中倒油，油热后，放入鸡胸片快速滑散
10
放入胡萝卜丝和青椒丝。翻炒均匀。
11
加入少许料酒和一勺酱油
12
再放入洋葱丝，不停翻炒
13
，加入一勺蚝油、
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继续翻炒1分钟。加少许盐和鸡精调味。最后少许水淀粉勾芡，出锅
15
色香味俱全，超下饭的一道菜，喜欢辣一点可以用麻椒来炒。味道更好噢