养颜花胶鸡汤
简单
4人份
每个月都要煲个一两次的养颜汤。比打在脸上的胶原蛋白还实在。
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食材清单
其他
- 4颗红枣
- 一小撮枸杞
- 半只鸡
- 看着放花胶
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
744.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
👉我真的是好懒，还好这个汤适合懒人煲，一堆材料一块丢进去就行了。😂😂
2
👉花胶提前泡开，我用的花胶都是不用泡太久的，泡一下午就可以了。
3
👉所有材料放一起，大火煮开，关小火煲一个半小时。
4
备注几个tips：鸡要先热水焯熟，红枣核去除，防止热气。除了枸杞，其他材料一块放进去，我比较懒也怕忘了，所以提前放了，哈哈。也可以在放盐的时候再把枸杞丢进去。
5
炖好的汤底好白好浓稠，一碗下肚，这个天气太适合了，暖暖的。
6
这样熬的汤，一点都不腥，花胶也很Q弹。喝多几晚比打几针在脸上的胶原蛋白还实在哈哈。