宝宝香菇鸡肉粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺橄榄油
- 生姜一片生姜
- 适量（加腌20分钟）鸡胸肉切薄片（料酒姜丝盐）
- 适量（蚕豆剥皮）蚕豆.玉米粒.泡好的香菇切丝
- 适量大米（提前泡1-2小时）
- 适量玉米淀粉
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡好的大米加适量水，大火煮开改中火加一片生姜，一勺橄榄油（注意搅拌哦，防止糊锅）
2
准备好的鸡肉用一点淀粉抓匀，蚕豆玉米粒 香菇丝 葱备用
3
锅内米爆开的时候，放香菇进去搅拌2-3分钟，放入鸡肉，接着加玉米粒，蚕豆粒（如果中途太粘稠，记得加开开开水搅拌喔）
4
一定要煮到米粒变糊糊，鸡肉变白，玉米粒蚕豆粒熟了才可以关火喔，起锅加葱段搅拌一下即可.
