木瓜,我所欲也。芒果,亦我所欲也。两者可以兼得~~ 于是做了木瓜芒果西米露。 芒果的酸甜配上木瓜的香甜以及西米的Q弹,冷藏之后,绝对是属于夏天的好味道。 以下是1-2人份的量
800.0 卡
26.0 克
9.0 克
33.0 克
7.0 克
19.0 克
257.0 毫克
A,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
芒果去皮切小块,和椰汁一起放入搅拌机打碎,将芒果椰汁倒入冰箱冷藏半个小时左右。
木瓜去籽,将果肉挖出,备用。
水煮开,西米投入沸水中,搅拌。将火熄灭,盖上盖子焖上5分钟。
开小火,等水再次开后关火,盖上盖子焖5分钟。这样往复3次左右。
用冷水冲洗西米
将西米、冷藏过的芒果椰汁、木瓜果肉混合,倒如木瓜中。完成~