（烧烤土豆）孜然土豆
简单
4人份
超级喜欢吃烧烤的土豆，无奈不在家，总是吃不到，外面也几乎没有烤土豆块，自己做。
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 一勺蚝油
- 三个小米椒
- 三大勺孜然
- 三大勺辣椒粉
- 三瓣大蒜
- 两勺（酱料里）油
- 两勺生抽
- 适量芝麻
蔬菜类
- 适量葱花
- 适量香菜
调味料
- 小半勺盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切块蒸到半熟，入油锅煎至每面金黄，用锅铲压一下，面了就可以了。面了一会儿吃的时候口感好。
2
将小米椒，葱花，蒜末，茴香，孜然，辣椒粉，生抽，蚝油，芝麻，油，一丢丢水放入碗中拌匀，待用
3
土豆炒好后，倒入酱料，翻炒均匀，倒入香菜末，葱花，小米椒，翻炒均匀出锅
4
盛出，开吃。
