番茄🍅沙巴鱼🐠
简单
4人份
女儿很是喜欢番茄巴沙鱼，每次在外面餐厅可以吃一份，还要加菜😜 所以当妈的要学习制作好吃的，符合孩子口味的番茄🍅沙巴鱼！自己制作没有太多调料！
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1小勺淀粉
- 200克鱼肉
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 3片姜
- 适量葱花
调味料
- 3克盐
- 适量糖
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把沙巴鱼斜刀切成小片，切好后放入碗里，放入适量的盐，黑胡椒粉，姜片适量，食用油一小勺，淀粉适量。抓匀代用。
2
番茄🍅切成小丁，备用。
3
热锅凉油，放入葱花，姜片煸炒出香味后放入番茄丁继续翻炒，炒到番茄软烂后倒入开水，翻滚后把鱼片一片一片的放入到锅中。水开后把水沫子撇干净倒掉，开锅1-2分钟后，放适量盐调味。如果过酸，放适量白糖。出锅即可！
