喷香喷香的花生酥饼
简单
4人份
喷香，特酥。
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食材清单
其他
- 0.5小苏打
- 15全蛋液
- 20克花生
- 25黄油
- 30糖粉
- 40低筋面粉
- 50克自制花生酱
营养成分
热量
280.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油提前从冰箱取出，室温下软化，切小块，连同花生酱一起，用电动打蛋器打发一分钟左右
2
加入糖粉，用打蛋器稍微一混合即可
3
启动打蛋器，把它们打发的体积稍微变大，类似羽毛状
4
把蛋液分两次加入，每次完全搅拌均匀以后，再加入鸡蛋液
5
准备20克生花生，切碎一些，烤箱150度烤五分钟即可取出
6
低筋面粉和小苏打粉放入盆内，切拌搅匀，扮成无干面粉状的面团
7
花生烤完后，放凉后搓去皮，加入面团中，用手拌均匀即可
8
分成大约每个16克的面团，这样可以保证厚度均匀，不至于烤的时候有的熟了有的没熟
9
用手把圆球压扁即可，饼与饼之间要留出空隙，因为烤的时候，花生饼会稍微变大，放入提前预热完毕的烤箱内，160度18分钟即可。如果你的饼薄，就15分钟，
