辣子抄牛肉
简单
4人份
家常菜，一个人在外，时常想念家的感觉。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一个鸡蛋
- 二十根姜丝
- 五个螺丝椒
肉类
- 500g牛肉
蔬菜类
- 半根大葱
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
447.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
若干牛肉，切丁，形状随意
2
依次加入鸡蛋，淀粉，咸盐，姜粉，和酱油
3
均匀搅拌，腌制一小时左右
4
西红柿切丁，辣椒切块，先放进花椒，入锅炒肉臊子，放入姜丝去腥
5
八成熟放入辣子西红柿，
6
辣子熟了即可出锅
