洋葱七彩椒
简单
4人份
彩椒的营养价值不容忽视 洋葱也是~ 所以经常炒一些能补充维生素 而且简单易炒 小朋友也会很喜欢吃毕竟不辣味道也不错~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一勺生抽
- 一根广式香肠
- 三勺水
- 半个红柿椒
- 半个青椒
- 半个黄柿椒
- 半勺淀粉
- 适量黄油
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量姜末
调味品
- 两小块冰糖
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
407.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备完毕 因为我家人不多 所以椒类都是半个准备的 剩下的放在冰箱里第二天也能继续炒一盘 或者可以和意面烩在一起 也顶好吃的
2
把淀粉 水 生抽 冰糖放入小碗调拌好备用
3
之所以用黄油是因为本人热爱黄油的奶香味 而且影响价值也高 小火把黄油融化 中火爆姜末 把洋葱先翻炒
4
翻炒到颜色有些变透明再将切片的香肠放入翻炒 火不要太大 再将三椒下火翻炒 不用炒太狠 三椒和洋葱都能生吃的 炒过头会不漂亮
5
水淀粉浇入锅中翻炒 尝尝味道 因为我个人口味比较清淡 所以加过生抽的菜我不会再加盐 看个人口味吧 加冰糖是为了提味 一定是小小的冰糖块 不然该夺咸味了
6
盛出摆盘就行啦
