番茄芝士厚蛋烧+红枣小米粥（早餐打卡58）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 1个番茄
- 3个鸡蛋
- 3颗红枣
- 50克小米
- 适量马苏里拉芝士
蔬菜类
- 少许小香葱
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①番茄去皮切碎，小香葱切断
2
②打入三个鸡蛋，加少许盐、香葱、番茄搅拌均匀
3
③平底锅烧热放油，倒入一层蛋液，蛋液定型后从一头卷起，放在平底锅一头
4
④再倒入一层蛋液，洒上马苏里拉芝士，把刚才卷好的蛋卷接着卷起
5
⑤重复刚才的步骤，直到蛋液全部用完！
6
⑥取出卷好的蛋卷，压实，切成小段即可食用！
7
①50克小米用水提前泡30分钟
8
②砂锅中放入500毫升的水，加入浸泡好的小米，加入20克红枣碎，枸杞适量，花生适量（没有也可以不加）
9
③大火煮20分钟，加入少量红糖，再煮5分钟即可
