吃的素吧~蒜蓉金针菇
简单
4人份
超级鲜美的蒜蓉金针菇，简单清蒸，香辣可口，分分钟被清盘✨
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2包金针菇
- 5个小辣椒
- 6瓣蒜
- 半勺耗油
- 适量油
蔬菜
- 1小根小葱
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切根(不要切断)
2
金针菇洗净，撕成小束摆在盘里。
3
蒜去皮
4
切切切(🌟不要切太碎，切太碎，炒的时候火候不好把握，易炒糊)
5
半勺耗油(少放点)
6
一勺生抽
7
油热，熄火，下蒜末，小辣椒(🌟利用锅的余温爆香蒜末，不易糊)
8
加点盐，糖，提鲜。
9
把做好的蒜蓉酱倒在金针菇上。
10
上锅蒸八分钟，放些葱花。。开吃~
