萌萌的520爱心天使馒头

简单 4人份

5月20日是告白节,今年又是特别的2020520,这么特殊的日子,你是不是还在为怎么告白烦恼呢? 节日的意义大约是,找一个理由,把平淡的一天过得更有仪式感。在那一天里,我们可以开怀大笑地庆祝、饱含深情地表达、心甘情愿地付出,甚至是肆无忌惮地索取...因为有了期待,每一个普通的日子都变得熠熠发光。 520,我爱你。这一天,我们找到了告白“爱”的理由。 “520”,不止是对情人的告白,那些在我们生命中扮演过重要角色的人,都值得我们表达出心中的“爱意”。 小菁教你一个很有创意的告白方式,做这款”520天使爱心馒头“,可以送爱人、送父母、送子女……让满满的爱“飞”到TA身边!关键是还能吃呢,哈哈~

萌萌的520爱心天使馒头
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 【淡紫色面团】
  • 【粉色面团】
  • 100克紫薯黑米面粉
  • 100克草莓甜菜面粉
  • 1克酵母
  • 3 克玉米油
  • 3克玉米油
  • 50克水
调味料
  • 10克白糖

营养成分

热量

793.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

199.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把【粉色面团】和【淡紫色面团】的食材分别混合好,揉成光滑不粘手的面团。如果没有果蔬面粉,就用普通面粉先揉一整块白色面团,然后平均分成两份,其中一份加入少许红曲粉,如果要做红色就多加一些,如果要做粉色就少加一些,翅膀和数字就用白色。

步骤 1
2

把红色面团分成12克/个的小面团,揉圆,要做几个就揉几个,剩余的面团可以做别的造型。

步骤 2
3

把圆形小面团揉成水滴状,可以揉的尖一些,因为发酵后再蒸会变胖。

步骤 3
4

在水滴状面团粗的一头的1/3处对半切开。

步骤 4
5

然后把两半分开,尖尖的部分用手指按圆。

步骤 5
6

取三个淡紫色的小面团分别揉圆,分别是2克、1.5克,1克,不一定非要这么精确,差不多是大中小三个面面团就行。

步骤 6
7

把小面团揉成长水滴状,然后轻轻按扁。

步骤 7
8

用同样的方法把三个面团都做好,然后拼在一起,一边的翅膀就做好了。

步骤 8
9

同样的方法把另一边翅膀也做好,对称摆放,把红色爱心面团放在翅膀中间。

步骤 9
10

蒸锅放适量水烧开,大火蒸12分钟,关火后焖5分钟再揭盖。完成!

步骤 10
11

把做好的馒头放入蒸屉盖好盖子,放温暖的地方发酵至1.5至2倍大,用手指轻轻按压表面,压痕会恢复就发酵好了。

步骤 11
12

萌萌哒爱心天使馒头,让爱飞到TA身边!

步骤 12
13

满满的都是爱,可爱的舍不得下口~快给你爱的人做起来吧!

步骤 13

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