剁辣椒
简单
4人份
过年无意间看个小视频跟着学做的，真的很好吃，味道也很好炒菜、炖鱼、拌菜、调料沾汁放一些都很好吃！放了这么久也没有坏，按着配方方法做可以放一年。第一罐吃完了打算再做一份。上个做法大家可以试一试。尤其喜欢吃辣的小伙伴可以一试。
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食材清单
其他
- 一头大蒜
- 加一起一共一斤辣椒（我买的是杭椒和朝天椒）
- 高度白酒半勺白酒
蔬菜类
- 2块姜
调味料
- 一勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
260.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
