牛肉清汤米线

简单 4人份

专治没食欲!

牛肉清汤米线
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食材清单

其他
  • 1000克牛腩
  • 2片香叶
  • 4个八角
蔬菜类
  • 5片姜
调味料
  • 10克糖
  • 15克盐

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

276.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

煮,泡米线适量。

2

牛腩沸水焯水,洗净。一罐500毫升的啤酒,和超过牛肉的适量冷水,放葱段,姜片,大料,香叶,干山楂片3片,炖1个半小时。

3

牛肉和汤盛出适量在碗里,放入煮好的米线,烫两片青菜叶,齐活!

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