一鱼两吃‼️非常🉑️ 番茄豆腐鲫鱼汤🆚奶白鲫鱼豆腐汤
简单
4人份
减脂期可以多吃鱼 其实最适合减脂的是龙利鱼和巴沙鱼 但是我更倾向于吃新鲜的鱼 so做给自己开心减脂😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1块豆腐
- 1坨姜
- 3瓣大蒜
- 适量白胡椒粉
- 适量鸡精
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 1把葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先做番茄豆腐鲫鱼汤，我这里鲫鱼是切块的，取其中一半来做（一人份），准备图上食材，番茄画十字用开水烫过去皮，剁碎。葱取一部分打结，一部分切碎。大蒜稍微切一下。内酯豆腐一块（一半其实够了，但我喜欢吃所以放了一整块）
2
鲫鱼洗净吸干水分。
3
平底锅热锅热油，煎它。
4
鱼煎好放入小锅加入开水（这个锅真不是脏，忘记要拍照了明天换一个锅）
5
番茄放入刚刚煎鱼的平底锅，稍微炒炒。
6
番茄倒入鱼中，再加入蒜、姜、打结的葱和内酯豆腐（喜欢吃整块豆腐的可以晚点放，我喜欢入味的放得比较早）开锅盖盖煮5分钟，去掉盖子5分钟，加入盐，一边试味道一边加，鸡精女孩加入鸡精（不喜欢可以不加味道也很鲜了）煮好10分钟取出葱结。
7
装好，可以用漂亮餐具心情会好，打包女孩带去上班中午吃。放入香葱，可以洒一些白胡椒粉。
8
第二种奶白鲫鱼豆腐汤。准备鲫鱼，葱结葱花，姜片蒜瓣，一颗鸡蛋，一盒内脂豆腐。
9
平底锅煎香姜蒜。
10
煎鱼备用。
11
煎蛋备用
12
锅中放入刚煎好的鱼，鸡蛋。蒜瓣和姜一起放入不要丢，加入内脂豆腐、葱结。之后倒入开水，一定是开水哦，然后大火烧开转中小火盖盖煮5分钟，开盖煮五分钟。加入盐和鸡精调味。
13
装碗撒白胡椒粉和葱花就可以喝了，汤很白，超级鲜！
