红枣核桃红糖暖宫艾饼
简单
4人份
草长莺飞，万物复苏，此时艾草正嫩，宜进食。
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 250克糯米粉
- 2大片粽叶
- 3颗核桃
- 50克小麦淀粉（澄面）
- 50克粘米粉
- 约180克水
- 适量油
- 适量艾草
调味料
- 适量白砂糖
- 适量红糖
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配方大概能做22个艾饼
2
①把核桃、红枣剥皮、去核放到搅拌机搅碎，加入适量红糖，形成馅料。
3
②艾草洗净、切碎，加入适量的水放进搅拌机打碎
4
大概打到这个程度，艾草全部都要的哦，这时候倒入一点花生油，会让艾团更加青绿哟！
5
③把所有的粉混合，加入白砂糖（我放了大概30g，甜度因人而异）、打碎的艾草揉粉。因为每个人加的水不一样，粉团太稀的话可以适当可以再多加一些糯米粉或粘米粉，这个不妨碍的，不用担心
6
④把粉团揉至光滑
7
⑤大概30g一个艾草团，搓圆，压平，加入适当的馅料，再搓圆，在底下垫一块粽叶防粘
8
⑥上锅蒸10分钟，碧绿碧绿的很好看
9
成品
10
独家馅料，养生，超赞！
