董太的私房菜--火龙果（牛油果）巧克力马芬蛋糕
简单
4人份
方子参照之前别人的，只是改了一些水果，结果出来了粉色的火龙果马芬蛋糕。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 100克酸奶
- 1个香蕉
- 1个鸡蛋
- 20克巧克力豆
- 20克玉米粉
- 40克玉米油
- 5克泡打粉
- 四分之一牛油果
水果
- 半个火龙果
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
最简单的做蛋糕的方式，是朋友分享来的，只要将低筋面粉、玉米粉、泡打粉称好重量，放在一个碗里面备用；另外一只碗，打入一只鸡蛋、白糖、酸奶、玉米油。
2
香蕉去皮放入保鲜袋，然后来回碾压，火龙果、牛油果去皮，然后切碎，跟香蕉混合，然后放入放油、糖的碗中搅拌。
3
然后用面粉筛将混合的面粉筛入混合好油、水果的盆里面，搅拌均匀后加入巧克力豆，然后放入马芬磨具，烤箱预热180度，烤35分钟就可以了，中间25分钟的时候看看有没有上色，如果有点糊表皮，就用锡纸盖住。
