烤豆腐 烤箱
简单
4人份
两人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1块豆腐
- 2勺汤匙酱油
- 一个蒜蒜末
- 少量花椒粉
- 适量孜然粉
- 适量辣椒粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用一个小碗配调料。孜然粉+辣椒粉+花椒粉（孜然粉和辣椒粉约各一汤匙，花椒粉放三分之一汤匙，可按口味调整）。
2
切豆腐，正方形、长方形都行，烤盘能放下就行。取出烤盘，铺上锡纸，涂抹上一层油。
3
把豆腐的一面沾上配的调料粉，放烤盘里。（沾了粉的面朝下，没沾粉的面朝上）放完后，豆腐上均匀涂抹（或淋）酱油（约2汤匙）。
4
酱油涂完后，可选择性放上蒜末，然后把剩余的调料粉撒在豆腐上（调料粉不够就加），最后撒上一点点盐，浇上食用油。
5
烤箱190°预热，预热后，烤20分钟。烤完撒葱花。
