卤肘子
简单
4人份
选皮多肉少的肘子，可以轻松卷起来。
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食材清单
其他
- 1000g猪肘子
- 1头蒜头
- 4片香叶
- 四个八角
- 适量丁香
- 适量料酒
- 适量桂皮
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量花椒
- 适量茴香
- 适量草果
- 适量陈皮
蔬菜类
- 4片姜
- 适量葱
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
