烤三文鱼配芦笋
简单
4人份
三文鱼是搭配寿司很常见的原料，但是它不仅仅可以是寿司的“原配”，其实它还可以配上芦笋。三文鱼的肉质细嫩，口感爽滑，和芦笋简简单单的鲜美风味一起烹饪，荤素搭配营养均衡，而且做法简单，让你一次过足瘾！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/4片柠檬
- 10根芦笋
- 2大勺蜂蜜
- 2瓣大蒜
- 少许橄榄油
- 少许芝士粉
- 适量黑胡椒
海鲜
- 250克三文鱼
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 1大勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热200度，铝箔裁成35cm，三文鱼切片以后切片；
2
铺上裁好的铝箔，芦笋去尾以后切成相同长度几段，铺在铝箔上。大概一张铝箔摆8-10根芦笋
3
蒜切碎，和橄榄油拌匀，将1茶勺均匀地涂抹芦笋上，并均匀地撒适量的盐和黑胡椒粉；将三文鱼用大量水洗净以后，两面抹上盐和黑胡椒粉，并放置于芦笋上，再在三文鱼表面刷上拌蒜橄榄油，如果盐味不够可以再加一些盐
4
柠檬切片，放2片在三文鱼上并放上2片装饰用香草（百里香/迷迭香，切碎放3/4茶勺，或欧芹切碎放1 1/2茶勺）
5
将锡纸包裹起来，放在预热好的烤箱中25-30分钟。
