〈辣椒炒羊血〉,好鲜嫩。欣小厨 😉

简单 4人份
〈辣椒炒羊血〉,好鲜嫩。欣小厨 😉
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食材清单

其他
  • 0.2根葱
  • 1块羊血
  • 2个辣椒
  • 2瓣蒜
  • 半勺蚝油
  • 大半勺海鲜酱油
  • 大半勺生抽
  • 小半勺料酒
  • 小半糖
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

738.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

羊血切片,放到凉水里。

2

葱姜蒜,干辣椒切碎。

3

辣椒,切块。

4

锅热油,葱姜蒜,干辣椒爆锅,

5

加入辣椒。生抽,酱油,盐,糖,鸡精,蚝油,料酒。

6

倒入羊血,一翻就出锅。

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