奶油奶酪加倍的轻乳酪蛋糕
简单
4人份
完全基于君之的方子，不过他用125克奶油奶酪，我剩了220克奶油奶酪，全部放进去，奶酪味更加浓郁。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 220克奶油奶酪
- 2个鸡蛋
- 50克淡奶油
- 75克酸奶
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
6存蛋糕盘抹油，包锡纸。烧开水。
2
分离蛋清蛋黄。低筋粉过筛。把除了蛋清与白糖以外的所有材料倒入搅拌机，打碎拌匀
3
打发蛋清
4
蛋黄液与打发的蛋清一起拌匀，装烤盘
5
水浴法，烤箱320华氏度或者160摄氏度烤70分钟。之后grill 一分钟
6
室温放凉后，进冰箱冷藏一晚
